Showcooking Joel Castanyé: De l’hort a la taula. Producte saludable, de proximitat i qualitat

El proper dia 16 novembre 2017. Showcooking amb Joel Castanyé, xef i propietari de la Boscana (reconegut amb 1 estrella Michelin) Des del Vicerectorat de Campus (àrea de promoció de la salut) i la Càtedra de Desenvolupament d’Organitzacions…